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布鲁克林夏日啤酒355ML
布鲁克林夏日啤酒355ML 产国:美国
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5%vol)
麦汁浓度:高度(11°P)
特点:夏日爱尔啤酒最早出现在19世纪的英国,因为它十分清爽,没有一般ale那种啤酒花的味道,而且略微发酸,适合大口大口喝,所以那时候被称为luncheon ale(午餐啤酒)或者family ale(家庭啤酒),直接就是人们随手拿来解渴的啤酒,直到一战和二战以及后来的工业啤酒风潮,这种酒很少有人再酿了。布鲁克林(brooklyn)的summer ale想要还原那种感觉,特意找来了英国的麦芽(two row british malts)和德国的啤酒花(german perle),再辅以三种美国啤酒花,酿造了这款具有透明金黄色酒体,带有辛酸味道和清淡水果香味的啤酒,苦味度只有18ibu,适合于各类夏天的饮食或家庭餐饮搭配。
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布鲁克林印度淡色啤酒355ML
布鲁克林印度淡色啤酒355ML 产国:美国
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(6.9%vol)
麦汁浓度:高度(17°P)
特点:布鲁克林印度淡色啤酒沿袭了传统的干式啤酒花工艺,使得啤酒具有显著浓烈的酒花香气,类似于柠檬草、松木、柑橘植物的清香,并且苦味十足,又不失怡人的麦香,并带有清爽持久的啤酒花回味。
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布鲁克林棕色啤酒355ML
布鲁克林棕色啤酒355ML 产国:美国
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5.6%vol)
麦汁浓度:高度(15.5°P)
特点:布鲁克林棕色啤酒综合了英国北部及南部棕色艾尔风格啤酒的优点(英国北部的棕色艾尔口味比较强烈并且干爽,而英国南部的棕色艾尔口味比较柔和并且较甜),并且加入了美式啤酒突出表现酒花香味的风格,正是因为如此美妙的口味,如今这款啤酒已经成为了年度最受欢迎的啤酒之一。
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布鲁克林啤酒355ML
布鲁克林啤酒355ML 产国:美国
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5.2%vol)
麦汁浓度:高度(13°P)
特点:布鲁克林啤酒具有明显的啤酒花苦味和果香,却又能品出麦芽的谷物气质和些许烘焙的焦香。
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罗斯福10#啤酒330ML
罗斯福10#啤酒330ML 产国:比利时
品牌:Rochefort/罗斯福
进口/国产:进口
啤酒品种:浓色啤酒
酒精浓度:高度(11.3%vol)
麦汁浓度:高度(22°P)
特点:罗斯福10#啤酒入属于比利时风格的烈性上发酵黑啤酒,倒入杯中酒体呈深红褐色,有比例适中的焦黄色泡沫,这层泡沫极其细腻,将酒杯放置30分钟也不会散去,会有薄薄的一层覆盖在酒液上面,非常好。酒在杯中散发出浓郁的水果混合酒精的味道口则以水果味为先,之后体现出浓郁的酒味,酒体浑厚,沙口感并不强,当酒下咽之后,在喉咙处留下淡淡的啤酒花味道,口腔中充满水果混合酒精的香味,回味很久,这也是为数不多对的以纯粹啤酒花结尾的比利时啤酒。
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罗斯福8#啤酒330ML
罗斯福8#啤酒330ML 产国:比利时
品牌:Rochefort/罗斯福
进口/国产:进口
啤酒品种:浓色啤酒
酒精浓度:高度(9.2%vol)
麦汁浓度:高度(18°P)
特点:罗斯福8#啤酒比利时啤酒,表层有柑橘与杏桃的香气,甜果香,没有麦香,深琥珀红铜色,入口感觉强劲,中苦微甜,果味随之而出,隐约有些花香,整体并不强劲浓重,含蓄优雅的展现良好的复杂度。罗斯福8号有9.2%的酒精含量以及18的麦汁浓度,散发着淡淡的果香和啤酒花味道,酒体呈深红棕色,气泡比较多而且极难散去,入口首先体验到明显的水果香味,掺杂着些许酒精味道,随后才是啤酒花的苦味,咽下去之后口腔中依然留有啤酒花苦味混合水果的酸涩味道,酒精味道很淡。
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